«جو دوسر» سطح کلسترول را کاهش میدهد

یک مطالعه تازه نشان داده است مصرف جو دوسر حتی در بازه زمانی کوتاه، اثر چشمگیری بر کاهش سطح کلسترول دارد.
به گزارش ایسنا، متخصصان سلامت در دانشگاه «بن» آلمان در یک کارآزمایی بالینی بررسی کردند که اگر بزرگسالان به مدت دو روز، رژیمی کمکالری و تقریبا مبتنی بر بلغور جو دوسر داشته باشند، چه تغییری در شاخصهای سوختوساز آنها رخ میدهد.
تمامی شرکتکنندگان
