خواص زرشک: ۹ خاصیت اثبات شده علمی

ریشه زرشک که معمولا زرشک نامیده می شود، درختچه ای است حاوی زرشک های ترش و قرمز. این گیاه بومی بخش هایی از اروپا، آفریقا و آسیا بوده اما امروزه در سراسر جهان یافت می شود.

۱. حاوی مواد مغذی

به گزارش مجله دکتر بهشتیان، زرشک بسیار مغذی و سرشار از کربوهیدرات، فیبر، ویتامین ها، و مواد معدنی مختلف است. زرشک منبع عالی ویتامین C است، و آنتی اکسیدانی است که به