چرا هرچه غذا می‌خورید سیر نمی‌شوید؟
به گزارش خبرگزاری -
محققان متوجه شدند نورون‌های «کوله‌سیستوکینین» (CCK) موجود در ساقه مغز، یکی از قدیمی‌ترین بخش‌های مغز، پیام‌های (signal) مختلفی را که حین خوردن تولید می‌شوند ادغام می‌کنند و احساس سیری به وجود می‌آورند تا از خوردن غذا دست بکشیم.
محققان متوجه شدند نورون‌های «کوله‌سیستوکینین» (CCK) موجود در ساقه مغز، یکی از قدیمی‌ترین بخش‌های مغز، پیام‌های (signal) مختلفی را که حین خوردن تولید می‌شوند ادغام می‌کنند و احساس سیری به وجود می‌آورند تا از خوردن غذا دست بکشیم.
پیام‌های عصبی تغذیه، که این نورون‌ها به آنها واکنش نشان می‌دهند، اطلاعاتی مانند مقدار غذایی که گی
...
