به گزارش اقتصادنیوز به نقل از مهر، تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که استفاده از جایگزین‌های نمک غنی شده با پتاسیم به جای نمک معمولی ممکن است منجر به کاهش ۱۴ درصدی میزان سکته‌های مکرر و کاهش ۲۱ درصدی مرگ و میر ناشی از سکته شود.

پیشگیری از سکته مغزی و کاهش تأثیر آن بر افراد و خانواده‌ها بسیار مهم است.

نتایج مطالعه جدید امیدوار کننده اس

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، محققان چینی با موفقیت یک نوع برنج ایجاد کرده‌اند که عمدتا کوآنزیم Q۱۰ (CoQ۱۰) تولید می‌کند که آنتی اکسیدانی است که اغلب با بهبود سلامت قلب مرتبط است.

این پیشرفت که از طریق ویرایش دقیق ژن به دست آمد، می‌تواند راه را برای نوآوری‌های آینده در محصولات اصلی مانند گندم، ذرت و سبزیجات مختلف هموار کند.

کوآنزیم Q۱۰ که به نام