به گزارش ایسنا، استرس اکسیداتیو به حالتی گفته می‌شود که در آن تعادل میان رادیکال‌های آزاد و سیستم دفاعی بدن به هم می‌خورد و این مسئله می‌تواند منجر به بروز بیماری‌هایی مانند سندرم متابولیک، دیابت و التهاب عروقی شود. پژوهش‌های پیشین نشان داده‌اند که فعالیت‌های بدنی منظم، به‌ویژه تمرینات مقاومتی، می‌توانند نقشی مهم در کاهش خطر ابتلا به این بیماری‌ها

به گزارش ایران‌پژواک^[2]، مطالعات نشان داده‌اند که این شیوه تغذیه می‌تواند از افزایش ناگهانی قند خون پس از غذا جلوگیری کند، احساس سیری را افزایش دهد و به کاهش وزن کمک کند.

کارولین سوزی، متخصص تغذیه و سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم‌درمانی آمریکا، در گفت‌وگویی با فاکس نیوز اظهار داشت: «شروع وعده غذایی با سبزیجات، پروتئین و چربی‌های س