به گزارش روابط عمومی وزارت علوم به نقل از مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی ، دکتر سیدمحمدعلی رضوی هدف از انعقاد این تفاهم‌نامه در "رویداد ملی ریورس‌پیچ صنایع غذایی" را توسعه فناوری، ارتقای کیفیت محصولات غذایی و تسهیل تجاری‌سازی دستاوردهای پژوهشی عنوان کرد و افزود: این همکاری با رویکرد پاسخ‌گویی به نیازهای فناورانه صنایع غذایی